【摘要】中國(guó)古代有游園的傳統(tǒng)。古代園林是由山水、草木和人文建筑等共同組合而成的綜合性審美場(chǎng)所。因此，古人游園時(shí)，可欣賞山水、草木、風(fēng)月等自然景觀，悟自然之逸趣。同時(shí)，園林又是古代文人精神世界的外在呈現(xiàn)，詩(shī)文酒會(huì)成為文人游園的雅趣所在。當(dāng)然，古代園林也會(huì)對(duì)普通大眾開(kāi)放，大家可在園中品嘗美食、觀賞樂(lè)舞百戲等，感受世俗之樂(lè)趣。
【關(guān)鍵詞】游園會(huì) 文人 雅集 【中圖分類(lèi)號(hào)】I206.2 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A
中國(guó)士人崇尚自然之美，希望在與自然山水的接觸中開(kāi)闊眼界、調(diào)適身心，最終實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧共處，并達(dá)到超越自我的境界。與自然山水的接觸，固然可以通過(guò)游歷高山大川來(lái)實(shí)現(xiàn)，不過(guò)高山大川往往離居所遙遠(yuǎn)，難以日日親近。于是，游覽位于居所附近的園林，便成為最好的選擇。因中國(guó)園林是由建筑、山水、草木等組合而成的綜合性審美場(chǎng)域，“雖由人作，宛自天開(kāi)”（計(jì)成《園冶·園說(shuō)》），故古人在游園的過(guò)程中，既可觀自然之逸趣，又能品文人之雅趣，還會(huì)體世俗之樂(lè)趣，這些共同構(gòu)成了古代游園會(huì)的風(fēng)趣。
山水自然之逸趣
在明代傳奇《牡丹亭》中，有“游園驚夢(mèng)”一節(jié)。其中，杜麗娘有一句膾炙人口的唱詞：“不到園林，怎知春色如許？”就點(diǎn)出了游園的主要目的，即欣賞園林的自然美景。不同于大自然的野趣之美，中國(guó)古典園林中自然風(fēng)景的構(gòu)建，主要是以筑山、理水和布置草木來(lái)實(shí)現(xiàn)，即通過(guò)有意識(shí)地加工、裁剪、調(diào)整和改造來(lái)呈現(xiàn)一個(gè)高度概括化、濃縮化的自然。故從這一角度來(lái)講，園林是本于自然，又高于自然的。
明人鄒迪光《愚公谷乘》曾言：“園林之勝，惟是山與水二物。”因此，古人在游園時(shí)，首先要觀山容水態(tài)之美。不過(guò)，中國(guó)古典園林中的山水之景，有真假之分。一些大型園林，或包入真山真水，或引入山之余脈、水之支流來(lái)造景，屬于“自成天然之趣，不煩人事之工”（計(jì)成《園冶·相地》），可以給人以游歷山川的真實(shí)感。但大多數(shù)園林，尤其是江南的文人園林，因占地有限，主要還是以假山、假水來(lái)布景，講究“一勺代水，一拳代山”，即用很少一點(diǎn)水意和如拳大小的山石，來(lái)表現(xiàn)出山水林泉的無(wú)限意蘊(yùn)。明代文震亨《長(zhǎng)物志》也言：“石令人古，水令人遠(yuǎn)。園林水石，最不可無(wú)……一峰則太華千尋，一勺則江湖萬(wàn)里。”即通過(guò)比擬、象征等手法，使游賞者在方寸的空間中產(chǎn)生審美聯(lián)想，得自然山水之妙趣。
其次，花草樹(shù)木也是園林游賞中不可或缺的。正因?yàn)橛辛嘶ú輼?shù)木的點(diǎn)綴，園林才呈現(xiàn)出勃勃生機(jī)。故游園之時(shí)，因四季不同，所觀亦有不同。杜麗娘游園之時(shí)，知“春色如許”，就是因園林之中“姹紫嫣紅開(kāi)遍”。南宋葉紹翁《游園不值》有言：“應(yīng)憐屐齒印蒼苔，小扣柴扉久不開(kāi)。春色滿園關(guān)不住，一枝紅杏出墻來(lái)。”另外，南宋王十朋《思賢閣記》就載四時(shí)草木之不同：“春有百卉，有游人，鳥(niǎo)有幽聲。夏有濃綠，有清風(fēng)，蟬嘒嘒有新聲。秋有疏林，宜夕陽(yáng)，宜月。冬有茂松，宜雪中觀，宜風(fēng)雨中聽(tīng)。”可以給游人以不同的審美體驗(yàn)。
當(dāng)然，園林游賞，除了觀賞山水草木等實(shí)體性景觀外，還需要體味由風(fēng)月景所營(yíng)造的無(wú)邊意境。所謂風(fēng)月景，是由日月光影和氣候變化等所形成的虛景。正如王十朋所說(shuō)的清風(fēng)、夕陽(yáng)、冬雪、風(fēng)雨等。風(fēng)月景雖然帶有一定的偶然性，但卻能賦予園林景觀更為豐富的層次感和變化性。明末時(shí)，張岱游覽公共園林西湖，恰遇大雪，他獨(dú)自駕一小舟前往湖心亭看雪，并寫(xiě)下了當(dāng)時(shí)的景色：“霧淞沆碭，天與云、與山、與水，上下一白。湖上影子，惟長(zhǎng)堤一痕，湖心亭一點(diǎn)，與余舟一芥，舟中人兩三粒而已。”（《陶庵夢(mèng)憶·湖心亭看雪》）在大雪的映射下，天與云、山、水連成一片，成就了絕美的西湖雪景。而大雪中的“長(zhǎng)堤一痕”“湖心亭一點(diǎn)”“舟一芥”“舟中人兩三粒”等，又給人以將渺小自我融入無(wú)窮宇宙的深沉感慨，從而增加了游園的全新意趣。
總之，園林中山水、草木、風(fēng)月等自然風(fēng)物，可以為文人遠(yuǎn)離俗世的塵囂提供一種詩(shī)意的寄托，故與其精神生活息息相關(guān)，很容易激發(fā)其回歸自然的天性?！妒勒f(shuō)新語(yǔ)·言語(yǔ)二》載：“簡(jiǎn)文入華林園，顧謂左右曰：‘會(huì)心處不必在遠(yuǎn)。翳然林水，便自有濠濮間想也，覺(jué)鳥(niǎo)獸禽魚(yú)，自來(lái)親人。’”所謂“濠濮間想”，是化用了《莊子·秋水篇》的兩個(gè)典故，一是莊子與惠施同游濠梁之上觀魚(yú)，二是莊子垂釣濮水以辭楚國(guó)重聘，均是用來(lái)形容遠(yuǎn)避塵囂、復(fù)歸自然的思緒。即便貴為帝王，梁簡(jiǎn)文帝也會(huì)心于“翳然林水”，想投入自然山水的懷抱，并在其中體味無(wú)窮之逸趣。
文人游園之雅趣
中國(guó)營(yíng)造園林的歷史非常久遠(yuǎn)。早期園林主要以皇家園林為主，如商周時(shí)期的圃、囿等，秦漢時(shí)期的苑（如上林苑）等，其功能或用于貴族統(tǒng)治者的游覽享樂(lè)，或用以彰顯帝王的權(quán)威。而在兩漢以后，隨著文人私家園林的出現(xiàn)，園林逐漸成為體現(xiàn)文人雅趣的賞玩空間和審美對(duì)象。
文人造園，往往會(huì)將其生活品味和審美趣味熔鑄于園林藝術(shù)之中。這就使園林的布置，乃至園中亭臺(tái)樓閣的修建，都流露出高雅的氣息，陳從周將此稱(chēng)為“以詩(shī)文造園”（陳從周《中國(guó)詩(shī)文與中國(guó)園林藝術(shù)》）。而園林中的匾額對(duì)聯(lián)、園記題詠等，就是“以詩(shī)文造園”的典型體現(xiàn)。《紅樓夢(mèng)》第十七回記述了大觀園修建完成，賈政帶領(lǐng)寶玉及眾賓客一邊游園賞景，一邊為園中各景題名賦詩(shī)。用賈政的話來(lái)說(shuō)：“偌大景致，若干亭榭，無(wú)字標(biāo)題，也覺(jué)寥落無(wú)趣，任有花柳山水，也斷不能生色。”正因?yàn)橛辛嗽?shī)文的加持，才使得園林的山水樓閣具備了雋永的趣味。如拙政園有“與誰(shuí)同坐軒”，若僅從字面來(lái)看，就是與誰(shuí)結(jié)伴同坐的意思。其實(shí)，這是化用了蘇東坡詞《點(diǎn)絳唇·閑倚胡床》中的“與誰(shuí)同坐？明月清風(fēng)我”，這就讓一座普通的亭子增添了一種瀟灑自在的意境。因此，人們?cè)谟螆@時(shí)，若能結(jié)合園中詩(shī)文題額，仔細(xì)體味，一方面可以加深對(duì)園林意境的領(lǐng)悟，另一方面又能被園林的文化底蘊(yùn)所感染。
此外，園林中的雅集文酒之會(huì)，也是中國(guó)游園的一種特殊方式（陳從周《中國(guó)詩(shī)文與中國(guó)園林藝術(shù)》）。雅集是古代文人聚會(huì)的一種方式，往往選擇寧?kù)o高雅、遠(yuǎn)離城市喧囂的地方。而園林，因其優(yōu)美的自然景觀和濃郁的文化氛圍，成為雅集的主要場(chǎng)所。中國(guó)歷史上有著名的“三大雅集”，即蘭亭雅集、西園雅集和玉山雅集。其中，蘭亭雅集在東晉，聚會(huì)地在會(huì)稽山陰的蘭亭，屬于公共園林；西園雅集在北宋，西園是東京的一處私家園林，園子的主人是宋英宗的駙馬王詵；玉山雅集則在元末，地點(diǎn)是詩(shī)人顧瑛的私園玉山草堂?？梢?jiàn)，“三大雅集”均在園林中舉行。
園林中文人雅集聚會(huì)，是一種綜合性的文藝活動(dòng)，所包含的內(nèi)容很多，如游園賞景、談玄論道、賦詩(shī)作文、撫琴觀樂(lè)、投壺弈棋、展演昆曲等，均是文人雅趣之所在。但其中最常見(jiàn)的，還是詩(shī)文酒會(huì)。如早在蘭亭雅集曲水流觴之前，西晉石崇的“金谷雅集”，就以飲宴作詩(shī)為活動(dòng)內(nèi)容。據(jù)石崇《金谷詩(shī)序》載：“余與眾賢……晝夜游宴，屢遷其坐……遂各賦詩(shī)，以敘中懷?；虿荒苷撸P酒三斗。”而后代的園林雅集，也多采用這種方式。比如，清代的揚(yáng)州園林中，就經(jīng)常舉行詩(shī)文之會(huì)：揚(yáng)州詩(shī)文之會(huì)，以馬氏小玲瓏山館、程氏筱園及鄭氏休園為最盛。至?xí)冢趫@中各設(shè)一案，上置筆二、墨一、端研一、水注一、箋紙四、詩(shī)韻一、茶壺一、碗一、果盒茶食盒各一。詩(shī)成即發(fā)刻，三日內(nèi)尚可改易重刻，出日遍送城中矣。每會(huì)酒殽俱極珍美，一日共詩(shī)成矣（李斗《揚(yáng)州畫(huà)舫錄》）。詳細(xì)寫(xiě)出了詩(shī)文之會(huì)的具體細(xì)節(jié)，不但文房四寶樣樣俱全，茶果酒殽也無(wú)不兼?zhèn)?，更重要的是?shī)文創(chuàng)作還有一定程序，反映出文人游園雅集的獨(dú)特方式。
大眾游園之樂(lè)趣
因中國(guó)文人對(duì)園林營(yíng)建的影響，園林往往給人以幽靜高雅的印象，而文人的游園活動(dòng)也多是與之相諧的文雅之事，像前面提到的雅集等。不過(guò)，及至宋代，隨著園林的興盛與普及，特別是公共園林的廣泛建設(shè)，園林不再為文人雅士所獨(dú)享，也開(kāi)始面向普通大眾開(kāi)放。哪怕是門(mén)禁森嚴(yán)的皇家園林，也允許普通百姓游觀。據(jù)葉夢(mèng)得《石林燕語(yǔ)》卷一載，東京的皇家園林瓊林苑、金明池會(huì)“歲以二月開(kāi)，命士庶縱觀，謂之‘開(kāi)池’。至上巳，車(chē)駕臨幸畢，即閉”。同樣，私家園林也是如此，據(jù)王觀《揚(yáng)州芍藥譜》載，揚(yáng)州有朱氏之園，種有芍藥五六萬(wàn)株，“朱氏當(dāng)其花之盛開(kāi)，飾亭宇以待來(lái)游者，逾月不絕，而朱氏未嘗厭也”。也是主動(dòng)敞開(kāi)園門(mén)，與大眾共享春色。
不同于文人游園時(shí)的風(fēng)雅活動(dòng)，普通大眾更喜歡品嘗美食和享受輕松娛樂(lè)的活動(dòng)。如美食方面，有的是隨身攜帶，如宋代孟元老《東京夢(mèng)華錄》卷七載，都城人士在游園時(shí)會(huì)“各攜棗?、炊餅”以充饑；有的則是在園林內(nèi)購(gòu)買(mǎi)，如宋代周密《武林舊事》卷三載，西湖有一位宋五嫂以賣(mài)魚(yú)羹為業(yè)，因其魚(yú)羹被宋高宗品嘗過(guò)，以致“人所共趨，遂成富媼”。這說(shuō)明在大型公共園林內(nèi)有供游客充饑解渴的酒食攤店存在。
而園林中更豐富的則是各式各樣的娛樂(lè)活動(dòng)。甚至有的私家園林為了吸引游客，還專(zhuān)門(mén)設(shè)置了諸多通俗游戲?！段淞峙f事》卷三載：“蔣氏有小圃……且立標(biāo)竿、射垛及秋千、校門(mén)、斗雞、蹴鞠諸戲事，以?shī)视慰汀?rdquo;故這時(shí)的園林，不僅能觀賞自然美景，還變成了集娛樂(lè)、休閑、運(yùn)動(dòng)為一體的綜合性游玩場(chǎng)所。
園林中最常見(jiàn)的娛樂(lè)活動(dòng)是歌舞表演。像《金谷詩(shī)序》中就有“令與鼓吹遞奏”的說(shuō)法，但更多是園主人和賓客的小型宴集。而宋代園林中，歌舞是面向大眾的，《東京夢(mèng)華錄》卷七載，在清明時(shí)，“都城之歌兒舞女，遍滿園亭，抵暮而歸”。以至于游人會(huì)被樂(lè)舞所吸引，忽略了園林的景色之美，范仲淹《春日游湖》就說(shuō)：“盡逐春風(fēng)看歌舞，幾人著眼到青山。”
此外，還有眾多的雜耍百戲。比如射箭，從皇家園林到私人園林都有以射為戲的風(fēng)尚。宋代梅堯臣有詩(shī)云：“邀射弓鈞開(kāi)，破的翦羽白。助中聲喧呼，不覺(jué)屢傾幘。”（《依韻和韓子華陪王舅道損宴集》）再如秋千和蹴鞠，張舜民《東湖春日》載：“秋千對(duì)起花陰亂，蹴鞠孤高柳帶斜。”還有很多兒童游戲，如拋堶。拋堶是一種類(lèi)似打瓦的游戲，即將磚塊和瓦片放在地上，進(jìn)行擊打。梅堯臣《奉陪覽秀亭拋堶》載：“聊為飛礫戲，愈切愈紛如。自是取勢(shì)闊，非關(guān)用意疏。悮驚花鳥(niǎo)起，亂破錦苔初。童指拾將禿，多慚賈勇余。”就是詩(shī)人在游覽秀亭時(shí)進(jìn)行的游戲。此外，園林中還會(huì)有動(dòng)物的展演，除斗雞外，還有猿戲等，“圃老能呼鶴，憔奴競(jìng)戲猿”“巴猿戲前檻，越鳥(niǎo)安深籠”，均是為吸引游客而設(shè)。
在一些大型的公共園林中，還會(huì)有龍舟競(jìng)渡活動(dòng)。如吳自牧《夢(mèng)梁錄》卷一載：“初八日，西湖畫(huà)舫盡開(kāi)，蘇堤游人，來(lái)往如蟻。其日，龍舟六只，戲于湖中。”每次龍舟競(jìng)賽，均是觀者如云。
總之，中國(guó)古代的游園，既有觀賞自然山水的會(huì)心妙悟，發(fā)超越之逸趣；又有游覽人文景觀的嘆為觀止，興文人之雅趣。同時(shí)，古代園林并沒(méi)有將大門(mén)緊閉，也會(huì)向普通大眾開(kāi)放，讓其在游園過(guò)程中體驗(yàn)世俗的樂(lè)趣。
（作者為華中師范大學(xué)文學(xué)院教授，湖北文學(xué)理論與批評(píng)研究中心研究員）
【注：本文系國(guó)家社科基金項(xiàng)目“《樂(lè)經(jīng)》衍生文獻(xiàn)的整理與研究”（項(xiàng)目編號(hào)：21BZW080）的階段性成果】
【參考文獻(xiàn)】
①陳從周：《陳從周說(shuō)園》，武漢：長(zhǎng)江文藝出版社，2020年。
②劉天華：《園林漫步》，南京：江蘇鳳凰文藝出版社，2022年。
③侯迺慧：《詩(shī)情與優(yōu)雅：宋代園林藝術(shù)與生活風(fēng)尚》，杭州：浙江人民出版社，2022年。
責(zé)編/周小梨 美編/楊玲玲
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